农民出生的朱元璋当了皇帝 他的餐桌上都摆了啥？

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朱元璋(1328年10月21日-1398年6月24日)生于濠州中坜(今安徽凤阳东北)，幼时八岁。

朱元璋小时候很穷，曾经为地主放牛。以前是个乞丐。

1344年(元朝至郑下西洋四年)，他进入了黄觉寺！25岁时，他加入了郭子兴领导的红巾军，抵抗元朝！

1356年(郑铮十六年)，他被他的将军们尊为吴公。同年，庆忌路被占领，改为应天府。

1368年(郑铮二十八年)，朱元璋瓦解了各种农民起义军后，在应天府称帝，年号大明，年号洪武。此后，它结束了元朝在中原的统治，定居四川、广西、甘肃和云南，最终统一了中国。

在朱元璋统治期间，他命令农民恢复耕种，并奖励开垦；努力移民荒地，休养生息；组织当地农民修建水利工程；大力提倡种植经济作物和水果作物，如桑树、大麻和棉花，他还富民抑豪强；下令解放奴婢；减轻税收负担，严惩贪婪者；派人到全国各地去测量土地，核对账目等等。

经过洪武时期的努力，社会生产逐渐恢复和发展，这在历史上被称为洪武统治。

1380年(洪武十三年)，朱元璋废除丞相制度，设置成宣部司、廷、、杜指挥三个司，进行分权，进一步加强了中央集权。

朱元璋当皇帝的时候，每天都享受美食吗？

朱元璋的菜单:

出席第十届明史研讨会的中央研究院历史语言研究所的邱先生，在他的《明史笔记》中，首次披露了朱元璋的菜单:

胡椒醋虾、烧鹅、羊头蹄、鹅坝子、咸鼓芥羊肚菜、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨、五香醋蒸鱼、五味蒸面筋、羊肉水晶角、鹅丝粉汤、三鲜汤、绿豆棋子、胡椒羊肉末、香米、大蒜奶酪、豆汤和茶

这是洪武十七年(1384年)六月的一天，明太祖朱元璋的午餐菜单。

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