印度吃货真土豪,3个人一顿吃30斤咖喱羊肉,让人流口水
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自从印度六爷做美食火了之后,印度出现了很多的模仿者,图中的就是印度几个比较有钱的年轻人,他们穿着方面比印度六爷要好很多,很时尚,做的美食也不比六爷差,一看就是有钱人家的孩子,他们每次做的都是肉食,什么一次煮10只咖喱鸡、用椰子烤鸡肉,这次要做的是咖喱羊肉,现杀的一头30多斤的小羊。把羊去皮之后用清水冲洗干净。
看看还挺大一只的吧?身上的肉很多。
这次他们做菜不放一点的青菜,只吃羊肉。先把小羊放在一口大锅里面,用油把羊肉的表皮煎到金黄色。
然后用咖喱兑了一些水,倒在锅里面,粘稠的咖喱倒在羊肉上面,把小羊染成了黄色,经过油炸,香味很浓。
差不多的时候,他们又往里面倒了一些水,加了一点盐。直接炖起了羊肉。
炖好之后,他们把炖好的咖喱羊肉分成3份,一人一份抱着吃,让人看的直流口水,你喜欢吃羊肉吗?觉得咖喱和羊肉的组合如何?
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