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鄂菜
鄂菜的历史起源和特点介绍
荆楚大地,自古就是鱼米之乡。早在先秦,荆楚食馔就风行长江流域,在楚文化的影响下,凭借“千湖之省”和“九省通衢”的地理优势,形成以水产为本,鱼馔为主,口鲜味醇的特色,为鄂菜的发展提供了得天独厚的基础。今
2024-08-29
鄂菜
特色
风味
水产
讲究